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desserts

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Hier après midi j'ai acheté de belles cerises à grand frais et étant invitée chez des amis dont le mari adore les clafouti, je lui en ai fait un, le premier de la saison car les cerises sont tellement chères... Pour 8 personnes Préparation : 10 min Repos...

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Bavarois Fraise citron vert

Bavarois Fraise citron vert

En période estivale rien de tel que de manger un bon bavarois bien frais accompagné de son coulis. Pour 8 personnes Préparation : 20 min Repos : 3h Ingrédients : Bavarois - 1Kg de fraises - 4 citrons verts - 60cl crème liquide - 8cl d'huile d'olive -...

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Muffin Framboise chocolat blanc

Muffin Framboise chocolat blanc

Voici une délicieuse recette de Muffin framboise chocolat blanc. Pour 8 Muffins Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 230gr Farine - 160gr Sucre - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 8 cl d'huile - 12,5 cl de lait - 200 g...

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Mousse Choco-Poire en Verrine

Mousse Choco-Poire en Verrine

Voici la recette d'une mousse poire et chocolat à servir en verrine : Pour 8 personnes Préparation : 15 min Ingrédients : - 5 Oeufs - 200g de Chocolat noir - 2 c à s de lait - 25 cl de crème liquide - 65 g de sucre - 1 boite de poires - 1,5 feuille de...

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Tiramisu

Tiramisu

Vous avez un dessert à préparer rapidement, qui est peu couteux et facile à faire, le tiramisu est votre dessert, alors une petite pensée pour Caroline qui m'as donné la recette de ce fabuleux tiramisu, la petite différence est que j'utilise du sucre...

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Charlotte Poire Chocolat

Charlotte Poire Chocolat

Alors en été je rafolle de faire des charlottes aux fraises ou aux framboise, mais en cette saison, je fais régulièrement des charlottes Poire Chocolat, voici la recette : Pour 8 personnes Préparation : 40 min Ingrédients : 16 biscuits à la cuillière...

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Tarte Tropézienne

Tarte Tropézienne

Voici la recette de la célèbre Tropézienne Pour 8 personnes Préparation : 30 min dont 15 la veille Cuisson : 50 min Ingrédients : Pour la Brioche : - 250g de Farine - 35g de sucre - 85g de beurre ramolli - 2 oeufs - 1/2 c à c de sel - 1 sachet de sucre...

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Tarte Poire chocolat

Cette Tarte poire chocolat est un classique fait et refait à la maison car redemandé par toutes mes convives... Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 1 pâte sablée (ou brisée) - 150 g de chocolat noir - 70 g de sucre -...

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